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哈雷開山梅子酒,白馬鎮上走一走

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發表于 2019-11-22 16:20 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
哈雷開山梅子酒,白馬鎮上走一走# P' J' N0 |) |6 ?

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白馬鎮隸屬四川省內江市市中區,位于市中區西南部,由于白馬廟在此得名。白馬鎮歷史悠久,文化旅游資源豐富,交通條件便捷,老鎮區曾有明清建筑特色的商業街道。是第一批“百鎮建設行動”試點鎮,2014年7月,被列入全國重點鎮。
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0 L' |  W: v% Z4 f% ]說起白馬,印象中除了白馬電廠,就是白馬豆花兒了* u& z( t$ s! n4 ?2 X1 ]

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  A( A' U' g) i' @* m& }  F) D8 L說起豆花飯,白馬人一定有話說,豆花飯的地位,在老白馬人的心中,永遠都是無法撼動的。這家豆花飯是白馬的老字號,歷史非常悠久,聽白馬的朋友說歷史起碼20多年之久!每天幾百萬碗的銷量,開了那么多年,生意一直很好。( j* Y9 ~0 p+ @$ O, {* K8 H

! r, u5 m0 f' v1 _6 A到飯點的時候,豆花飯店的座位,基本靠搶!去晚了,豆花飯就賣完了!豆花是擔水豆花,又嫩又細,不是一夾就壞的那種,再配上糍耙海椒,確實非常地好吃。) a! I5 B2 W* D0 O

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  K+ J5 h: D, }) r$ D除了豆花飯,這家店的鹵牛肉和燒白也是有著不小的名氣,就算市區人駕車去也會打包上那么一兩斤,看著師傅手起刀落之間,是食物最本真的味道!切好之后再涼拌,加上香菜拌上出盤,簡直美味~! V  H4 g, G3 u$ k8 v- C: r/ g5 |8 U

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除此之外你們以為就沒有了嗎?其實還有燒白也相當地不錯,燒白選的肉質都是肥瘦相間的,肥而不膩,非常下飯7 C( o3 [8 @. I1 S: F

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現在的白馬鎮,日益繁華。老店和新店林立,它正在越變越好,白馬人生活,也在越來越好。, O! \  F9 }4 ?, m( e& P% L" ]

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* K( U- \0 f# }' R: R: B) [8 D. [) d. F關于白馬,想寫的是在是太多了,實在無從下筆也根本寫不完。白馬鎮在發展,時間一直在往前走,新事物代替了舊事物,但白馬很多地方,還都保留有從前的印記,落寞的老碼頭、舊飯店....似乎也時刻提醒著我們,常回家看看。
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發表于 2019-11-24 01:40 大千社區手機版 | 只看該作者

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發表于 2019-11-26 07:06 大千社區手機版 | 只看該作者
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很有食欲
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